โรงเรียนบ้านหนองกระทุ่ม

หมู่ที่ 10 บ้านหนองกระทุ่ม ตำบล หนองโพ อำเภอ โพธาราม จังหวัด ราชบุรี 70120

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

032 389404

อาหาร ที่ช่วยบำรุงม้ามและกระเพาะให้มีการทำงานดีขึ้นมีอะไรบ้าง

อาหาร หากเราพูดถึงคนสมัยใหม่ว่า ส่วนไหนของร่างกายที่มีปัญหามากที่สุด 80 เปอร์เซ็นต์ ของผู้คนคงบอกว่า กระเพาะไม่สามารถย่อยอาหารบางชนิดไม่สามารถย่อยได้ มีการสะสมของอาหารและท้องอืด หลังรับประทานอาหาร บางคนมีอาการท้องร่วง และอุจจาระไม่ก่อตัวขึ้น บางรายมักเรียกว่า ปวดท้องและท้องอืด บางคนก็บอกว่า กรดไหลย้อน เจ็บคอ รสเปรี้ยว บางตัวกินไม่ได้ ไม่อยากอาหาร อ่อนเพลีย เป็นต้น

ตามสถิติขององค์การอนามัยโลก สัดส่วนของผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหาร มีมากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ของประชากร อวัยวะภายในที่ละเอียดอ่อนแบบนี้ ขึ้นอยู่กับผลกระทบต่อชีวิตและการงาน หลายคนอยากกินอะไรบำรุงกระเพาะ เมื่อท้องไส้ปั่นป่วน แม้แต่หลายคนเองได้ สรุปอาหารบำรุงกระเพาะ ได้แก่ โจ๊กขาว ข้าวต้มลูกเดือย ก๋วยเตี๋ยว ฟักทอง มันเทศ ฯลฯ แต่หลังจากทานอาหารบำรุงกระเพาะ สามารถช่วยบำรุงกระเพาะได้จริงหรือไม่

ข้าวต้มขาวหรือข้าวต้มลูกเดือย อันไหนบำรุงท้องมากกว่ากัน และควรกินอะไรถ้าท้องเสีย อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้ ปฏิกิริยาแรกของคนส่วนใหญ่คือ การทานโจ๊ก โดยทั่วไป เพราะโจ๊กจะค่อนข้างบาง ย่อยและดูดซึมได้ง่าย ไม่เพิ่มภาระให้กับม้ามและกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม ควรเลือกส่วนผสมสำหรับทำโจ๊ก เพื่อให้ม้ามและกระเพาะอาหารแข็งแรง

 

อาหาร

 

คุณไม่สามารถใช้ข้าวหรือถั่วปรุงอาหารได้ หลังจากต้มไฟสูงแล้ว จะต้องต้มอย่างช้าๆ ด้วยไฟต่ำ เพื่อให้น้ำมันข้าวสุก น้ำมันข้าวประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน ธาตุอาหาร ฯลฯ เมื่อน้ำมันข้าวถูกผสมลงในโจ๊กจนหมด จะมีบทบาทในการบำรุงกระเพาะอาหารได้ดีขึ้น โจ๊กข้าวฟ่างมีผลดีต่อการบำรุงกระเพาะอาหาร ตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งหมายถึงโจ๊กลูกเดือย หลังคลอดคุณแม่จะทานโจ๊กลูกเดือย จึงเรียกอีกอย่างว่า ซุปโสม

ในทำนองเดียวกัน น้ำมันโจ๊ก คือแก่นของโจ๊กลูกเดือย และหน้าที่หลักคือ ทำให้ม้ามและกระเพาะกระปรี้กระเปร่า นอกจากการเสริมสร้างม้าม และบำรุงกระเพาะแล้ว ข้าวฟ่างยังมีผลในการบำรุงไต และเติมแก่นสาร ดังนั้น ผู้คนที่วางแผนจะมีลูก สามารถกินลูกเดือยได้มากขึ้น หากคุณยังค่อนข้างอ่อนแอในเวลาเดียวกันก็ทำได้ ลูกเดือยมีผลทำให้ม้ามและกระเพาะแข็งแรงขึ้น

ก๋วยเตี๋ยวบำรุงท้อง เมื่อหลายคนพูดถึงพาสต้า พวกเขามักจะคิดว่ามันบำรุงกระเพาะ แต่ก็ขึ้นอยู่กับวิธีการด้วย ก๋วยเตี๋ยวต้มน้ำใส บำรุงกระเพาะ แต่ถ้ากลายเป็นผัดหมี่หรือหมี่มัน จะเพิ่มภาระให้กับม้ามและกระเพาะอาหาร ซึ่งไม่เอื้อต่อการย่อยอาหาร ดังนั้น คนที่มีม้ามไม่ดี และท้องไม่ดี ต้องกินก๋วยเตี๋ยวน้ำใสต้มให้เดือดหน่อย

บางคนบอกว่ากินซาลาเปา บำรุงท้อง ทางที่ดีควรอบซาลาเปา ฝานเป็นชิ้นก่อนรับประทาน เพราะเมื่ออบชิ้นขนมปังนึ่ง อุณหภูมิสูงจะส่งเสริมเจลาติไนเซชันของแป้งอย่างสมบูรณ์ และกลายเป็น เด็กซ์ทรินที่มีโครงสร้างโมเลกุลที่เล็กลง และง่ายต่อการดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ด่างในขนมปังนึ่ง สามารถแก้กรดในกระเพาะอาหาร และบรรเทาอาการไม่สบายท้อง

ซาลาเปาย่างสามารถอบได้สีเหลือง ผู้ที่มีม้ามและกระเพาะอาหารไม่ดี สามารถรับประทานได้ครั้งละ 1 ถึง 2 ชิ้น ฟักทองอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรด และเพคตินเพื่อปกป้องกระเพาะจากการระคายเคือง ใยอาหารในฟักทอง มีเส้นใยที่อ่อนนุ่ม ดูดซึมง่าย และมีประโยชน์ต่อกระเพาะ นอกจากนี้ สีเหลืองเข้าสู่ม้ามและฟักทอง มีรสหวานและบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร แต่เมื่อนึ่งฟักทอง ต้องนึ่งให้นุ่มเหนียว

หลายคนคิดว่าโซดาแครกเกอร์เป็น”อาหาร”อัลคาไลน์ ที่ช่วยบำรุงกระเพาะ มันถูกเติมด้วยผงโซดา ซึ่งสามารถแก้กรดในกระเพาะอาหารที่มากเกินไป และบรรเทาอาการเสียดท้อง ที่เกิดจากการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป แต่การกินโซดาแครกเกอร์มากเกินไป ส่งผลเสียมากกว่าดี แครกเกอร์โซดาบางชนิ ดมีไขมันสูง การรับประทานมากเกินไป จะเพิ่มภาระในกระเพาะอาหาร และทำให้แคลอรีมากเกินไป

ปริมาณโซเดียมในแครกเกอร์โซดาก็สูงเช่นกัน ดังนั้น การกินมากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะฉะนั้น ผู้คนที่พยายามใช้บิสกิตโซดาไปหล่อเลี้ยงกระเพาะ ปัดเป่าความคิดนี้ออกไป บางครั้งถ้าหิวก็ให้ทานอาหารมื้อพิเศษเพิ่มได้นิดหน่อย แต่ควรเคี้ยวช้าๆ สำหรับการกินดีกว่า กับอาหารเหลวบางชนิด มีผลสำหรัลการบำรุงท้องได้นิดหน่อย กินเป็นมื้อไม่ได้ ระวังรายการส่วนผสมตอนซื้อ ไขมันต่ำและโซเดียม

นมบำรุงกระเพาะอาหารหรือไม่ อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้ โดยทั่วไปแล้ว พ่อแม่หลายๆ คนจะให้นมลูก เพื่อให้ร่างกายเติบโต แต่จริงๆ แล้ว นมเป็นอาหารเย็น ถึงแม้จะอยากดื่ม ก็ควรดื่มหลังร้อน หลายคนชอบดื่มนมเย็น ซึ่งก็คือ จริงๆ แล้วไม่ดีต่อม้าม และกระเพาะอาหาร และท้องเสียง่าย และอย่าดื่มนมในขณะท้องว่าง

นมสดและนมพร่องมันเนย หลายคนซื้อนมขาดมันเนย เพื่อลดน้ำหนักและไม่เพิ่มน้ำหนัก ไม่เพียงแต่ไม่สามารถบำรุงกระเพาะอาหารได้ แต่ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารได้ง่ายอีกด้วย นมช่วยบำรุงกระเพาะอาหารเพราะนมทั้งตัว มีสัดส่วนของไขมันที่เหมาะสม ซึ่งสามารถยับยั้งการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารได้ สำหรับผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหารอยู่เสมอ

การดื่มเพียงเล็กน้อยอย่างเหมาะสม จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง หากคุณกำจัดไขมัน เพื่อนๆ ที่กำลังมองหาการบำรุงกระเพาะอาหาร ไม่จำเป็นต้องเลือกดื่มนม กินมันเทศอย่างไรให้อิ่มท้อง อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้ เมื่อพูดถึงการเสริมสร้างม้ามและบำรุงกระเพาะอาหาร มันเทศเป็นปฏิกิริยาแรกโดยพื้นฐานแล้ว มันเทศอุดมไปด้วยโพลีแซ็กคาไรด์ และโพลีแซ็กคาไรด์ มีผลป้องกันเยื่อบุกระเพาะอาหาร

มันเทศ ถูกจัดเป็นเกรดสูงสุด การใช้งานในระยะยาวไม่ทำร้ายผู้คน แต่ยังสามารถแบ่งเบาร่างกาย และเติมพลังงานในร่างกาย น้ำที่หล่อเลี้ยงกระเพาะจะไหลนาน และค่อยๆ หล่อเลี้ยง และอาหารที่เลือก ก็ไม่ควรเป็นอันตรายต่อร่างกายด้วย

 

 

 

 

 

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ > บทความวิจัย เกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตวงจรรวม เพื่อพัฒนางานอุตสาหกรรม